Ο Γιώργος Σαλιάρης-Φασσέας από το Σεπτέμβριο του 2013 είναι ο πρόεδρος στον όμιλο IPG MediaBrands (που ανήκουν οι εταιρίες UM, Initiative, BPN, Reprisemedia και PromoQube) με ευθύνη των αγορών της Αυστρίας, Ελλάδας, Πορτογαλίας, Ελβετίας και Τουρκίας.

Ξεκίνησε την επαγγελματική του καριέρα εργαζόμενος για δύο χρόνια στην εταιρία εισαγωγής φρούτων Richard Hochfeld Ltd, στο Ηνωμένο Βασίλειο, προμηθεύοντας κυρίως την Tesco.

Ήταν μέτοχος και Διευθύνων Σύμβουλος στην OgilvyOne, στην Αθήνα, η οποία έγινε η κορυφαία ελληνική ψηφιακή υπηρεσία με πολλές πρωτιές στην ελληνική ψηφιακή αγορά. Ανέλαβε καθήκοντα Country Manager στην Google, Ελλάδος όπου ίδρυσε το τοπικό γραφείο, προσέλαβε την ομάδα, έκανε 100+ συμφωνίες για το AdSense και έκανε συμφωνία μεταπώλησης με την ICAP για τους μικρότερους πελάτες. Εκ των υστέρων έγινε ο Executive Director στην Ogilvy&Mather Ελλάδος, του καλύτερου, πιο βραβευμένου και πιο κερδοφόρου Ομίλου επικοινωνίας στην χώρα μας.

Υπήρξε επίσης δεινός αθλητής και μέλος της Εθνικής Ελλάδος στο Shotokan Karate.