Η αγροτική παραγωγή σε επιχειρηματικές βάσεις

Το μοντέλο του παραδοσιακού αγρότη, όπως το γνωρίσαμε τις τελευταίες δεκαετίες, φαίνεται ότι χρειάζεται εκσυγχρονισμό. Η απεξάρτηση του αγροτικού εισοδήματος από τις κοινοτικές επιδοτήσεις...

Επιχειρηματική ευελιξία στον αγροτικό τομέα

Οι εξελίξεις των τελευταίων ετών επιβάλλουν την αλλαγή του συμβατικού μοντέλου αγρότη που γνωρίζαμε μέχρι σήμερα. Στοιχεία όπως η εμμονή στους ίδιους τρόπους καλλιέργειας και η προσδοκία ότι ούτως ή άλλως το εισόδημα....

Ορθή χρήση λιπασμάτων

Η υπερβολική χρήση λιπασμάτων ήταν κάτι το συνηθισμένο στην ελληνική ύπαιθρο τις τελευταίες δεκαετίες. Οι αγρότες στην προσπάθεια τους να εντατικοποιήσουν τις καλλιέργειες τους...

Πρόταση ζωής τα βιολογικά προϊόντα

Ο συνδυασμός της υποβάθμισης του περιβάλλοντος από τη χρήση χημικών εισροών στη γεωργία και τα επιβλαβή αποτελέσματα στην ανθρώπινη υγεία, οδηγούν στο αγροτοδιατροφικό μοντέλο για ποιοτικά και βιολογικά προϊόντα...